Ca brasse à Munich !

           

Cette année encore du 17 septembre au 3 octobre, la fête de la bière (Oktoberfest dans la langue de Goethe) regagne la capitale bavaroise. L’occasion pour les fidèles de réenfiler leur costume et pour les novices de goûter à toutes les saveurs de cette fête traditionnelle.

Carte blanche pour seize jours et seize nuits d’ivresse ! 

Seize jours pendant lesquels vous pourrez festoyer, chanter, danser, boire de la bière et vous délecter des spécialités gastronomiques allemandes au cœur de la plus grande fête populaire du monde. De quoi satisfaire votre soif de détente et de bonne humeur.

Les festivités seront ouvertes par un défilé réunissant des milliers de participants en costume traditionnel. Parmi eux des aubergistes, des forains, des brasseurs, qui paraderont sur des chars décorés aux couleurs de l’Oktoberfest. Plus de 6 millions de visiteurs d’Europe et d’ailleurs sont attendus au rendez-vous.  

Les bavaroises sont à l'honneur

Vous pourrez après cela vous installer dans des tentes à l’effigie des brasseries munichoises disposées sur la « Theresienwiese »[1] et commencer la dégustation. Mais prenez garde : si vous osez commander une quantité de bière inférieure à un litre par personne, il est fort probable que l’on vous ignore !

Pour ceux qui n’auraient pas la patience de faire la queue pour s’abreuver à l’intérieur des tentes, attractions, concerts et animations en tout genre prendront place autour. Chapiteaux, manèges à perte de vue, musique, costumes folkloriques, saucisses, bretzels et bière qui coule à flot, c’est l’atmosphère qui se dégage de l’Oktoberfest. Alors tous à vos chopes et « Prosit » !

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[1] Terrain de 42 hectares accueillant la fête

Flora Couturier

Camille Bertelli

Basse gorge du Verdon

 

BONS PLANS :

Petits conseils tout frais pour passer de

bons week-ends dans la région :

           Direction le Lac d'Esparon, non loin de Gréoux-les-Bains, vers un petit coin de paradis pour les amoureux de la nature et de la faune provençale.

Question pratique : campings, restaurants, et bars sont ouverts aux vacanciers dans les différentes villes environnantes. Ce lieu est connu pour sa beauté grâce aux gorges du Verdon et au Lac d'Esparon, qui aujourd'hui permettent de vous proposer un panel d'activités large parmi lesquelles on retrouve l'escalade, la randonnée à pied ou à cheval, le canoë-kayak, ou encore le bivouac...

Pour vous, nos journalistes en ont testé quelques-unes...

Grâce à la beauté du site, les basses gorges du Verdon sont confrontées à de fortes affluences durant la période estivale. Les hautes gorges, sont celles alimentant le lac de Sainte-Croix (en amont). Les mois de mai, de juin et de septembre sont toutefois très agréables pour pratiquer différentes activités et visiter la région.

Au départ d'Esparon-sur-Verdon, ou de Quinson, de nombreux commerçants vous proposent la location de canoës, de kayaks, et de bateaux électriques. Très convivial, et amusant, cette sortie, en famille ou entre amis, reste néanmoins un sport. Il ne faut donc pas surestimer vos forces et votre temps, qui vous surprennent toujours lorsque vous n'êtes pas des pratiquants avertis.

Si vous poussez votre chemin jusqu'à Quinson, vous devriez pouvoir trouver chaussure à votre pied, pour la somme de 25 euros environ la journée de location pour un kayak deux places (soit 12,5 euros par personne). Il existe aussi des bateaux une place, ou trois places. Certains lieux proposent des forfaits bivouacs, sur deux jours (deux jours et une nuit), pour la somme de 55 euros environ pour deux personnes.

Des tonneaux étanches vous permettent d'emporter serviettes de bains, appareils photos, et pique-niques, que vous pourrez savourer sur la crique de votre choix, les pieds dans l'eau, sous les grandes falaises.

Entre Quinson et le lac d'Esparon, comptez environs 2h30 de voyage, les courants de l'eau gérés par le barrage au dessus de Quinson, et le vent vous aideront parfois. Le retour à contre-courant, que nos reporters redoutaient quelque peu, s'est révélé plus aisé que prévu en partie grâce au barrage qui avait été arrêté, comme c'est le cas à certaines périodes.

N'oubliez pas vos maillots, cependant la température de l'eau varie énormément, elle devient agréable en se rapprochant du lac. 

 

Grimpeurs près de Quinson

En regagnant le village de Quinson, sur les falaises de droite, levez les yeux et vous apercevrez peut-être sur les falaises, des grimpeurs.

Ils existent autour du village de nombreuses voies d'escalade qui offrent des images magnifiques de toute la vallée. Malgré le manque de confiance ou le vertige que vous pouvez avoir en étant au bas de la falaise, n'hésitez pas à vous lancez en sachant pertinemment que les voies sont classées par niveaux, au pire rien ne vous empêche de redescendre tranquillement. Cependant il est nécessaire d'être armé de suffisamment de matériel et de connaissances pour s'essayer à ce sport. N'oubliez pas votre accompagnateur avant de faire le singe.

Et maintenant à vos pagaies! 

Adèle Chenu

 

Sport Spécial IUT

3000 étudiants en short jeudi 20 janvier :

           Jeudi 20 janvier 2011 au CSU d’Aix en Povence, les IUT d’Aix avaient banalisé la journée pour créer un évènement inter-IUT qui a permis de regrouper tous les IUT d’Aix-Marseille. Ce fut l'évènement du mois. Il y en avait pour tout le monde! Cela allait, pour les moins téméraires, de la contrée au badminton, foot, volley, basket, handball, sans oublier notre fameux sport local : la pétanque.

Ce rassemblement a révélé, durant les différentes compétitions, les meilleurs sportifs de chaque IUT. Et pour finir en beauté la journée a continué  jusqu’au bout de la nuit au Sugar. Malgré les intempéries - en l’occurrence un épisode neigeux ! -  rien n'a arrêté nos sportifs de haut niveau!

Une multitude de pratiques sportives a été proposée aux étudiants tout au long de cette journée. Ainsi, pour ceux qui ont le rythme dans la peau, des stages de danses étaient au rendez-vous : Salsa, cha-cha, danse cubaine, hip hop, ragga...

Les grands vainqueurs de cette journée demeurent l'IUT HSE (hygiène sécurité environnement) de La Ciotat. Chers étudiants, l'année prochaine vous savez ce qu'il vous reste à faire. Il faut arriver à détrôner les étudiants d'HSE.

Grâce à l'efficacité du STAFF étudiants des Techniques de Commercialisation, qui ont été les initiateurs de cette journée, avec mise à disposition d'un snack pour midi et une buvette pour les collations. Cette journée s’est déroulée à merveille, dans un esprit sportif et convivial.                                                                                             

     Emilie Bertolini

GU l'entrée!

Urbanisme, comptabilité, matière du social : toutes ces disciplines en Gestion Urbaine qui vous permettront de devenir un bon gestionnaire de la ville.

Vous le savez depuis 1992, ce diplôme à vu le jour au sein de l’institut universitaire de technologie d’Aix en provence.

En intégrant cette formation, c’est une formation pluridisciplinaire que vous intégrez. Les étudiants jonglent entre comptabilité, notions de statistique, sociologie, ethnologie, économie, mais encore droit et tout ce qui se rattache à l’environnement juridique et bien évidemment l’architecture… La poursuite d’étude y est riche : licences, licences professionnelles ou formations spécialisées seront à votre portée. Mais cette formation est également très professionnalisante, le marché du travail ne vous sera donc pas fermé une fois le diplôme en poche. La transition entre l’université et le monde professionnel se fait principalement grâce aux stages. Un premier en première année d’une durée d’un mois, il consiste à observer l’organisation dans laquelle vous serez, de comprendre son fonctionnement. Tandis que le deuxième, en deuxième année, lors du quel la structure intégrée vous confiera des missions et ceci pendant deux mois!!

Pour se sentir à l’aise dans cette formation il est nécessaire d’avoir certaines qualités. Etre ouvert d’esprit et sensible aux difficultés que peuvent rencontrer les personnes. D’un point de vue “Urbanisme …” il est préférable d’avoir une bonne perception des espaces urbains et une compréhension des problématiques urbaines actuelles.

Mis à part le diplôme au sens strict, Aix en Provence sait accueillir ses étudiants ! Soirées étudiantes sont prévues, tarifs réduits pour différents loisirs : cinéma, théâtre, fast food…

Et même l’IUT se charge de votre divertissement. Il organise à lui seul, les soirées spéciales G.U ; soirée d’intégration et de désintégration via le bureau des étudiants. La journée bizutage, mais aussi le carnaval font beaucoup parler d’eux au sein du département. Sans oublier les projets dans le cadre du cours de Méthodologie de projet qui animent eux aussi la vie en Carrières Sociales : voyage de deuxième année, vente de gâteaux, relation avec des personnes extérieures (personnes âgées, à mobilité réduite…).

Du fait que nos locaux soient décentralisés, on se retrouve en petit comité, l’ambiance y est donc plus conviviale. Les repas sont partagés entre tous sur place…

Pour les plus pessimistes niveau note, le DUT accorde aux étudiants, comme à la fac, une bonification en cas de pratiques sportives assidu et pour les plus fainéants du soutient scolaire ou de l’accompagnement à la scolarité est envisageable.

Notons que certains professeurs nous font vivre leurs propres expériences professionnelles ce qui rend les journées moins monotones que dans d’autres filières. C’est d’autant plus enrichissant !

Double avantage de faire parti de la promotion GU: ses cours enrichissants avec des débouchés non négligeables et son environnement qui reflette bien ce qu’est la vie etudiante à Aix en provence!

Vous l’avez donc compris, si vous faite partis des supers G.U vous ne serez pas déçu !


By Fanny Couturet & Clarisse Courrèges.

Festival de théâtre à Châteauneuf les Martigues !

Théâtre 9 organise son deuxième festival de théâtre amateur non loin de notre IUT.

   Fruit de l'amour entre un petit groupe d'adultes et l'art du spectacle vivant, l'Association Théâtre 9 a vu le jour en décembre 2007.
   Sous l'impultion de leur ancien président Christian Rodriguez, avec le soutien moral et financier de la municipalité et grâce au soutien logistique du service Culture et Animations, leur premier festival de théâtre amateur les 9 et 10 octobre 2010 a été une réussite. Plus de 200 spectateurs pour chaque pièce présentée ! Cet évenement a tout naturellement ouvert la voie au deuxième festival programmé pour les 8 et 9 octobre 2011 et qui se déroulera à la salle Léo Lagrange de Châteauneuf.
   L'Association présentera Six pièces en un acte de Dino BUZZATI, auteur italien. L'histoire d'une existence pour le moins débridée, une révolte entre oauvres et riches, une scène comique entre un directeur et son employé ... Pour les détails, il faudra venir dans cette petite ville non loin de Marseille et d'Aix en Provence.

L'Association THEÂTRE 9 est fière de participer à la diversité culturelle de Châteauneuf-La mède.
VENEZ Y PARTICIPER VOUS AUSSI ET SURTOUT SOYEZ NOMBREUX !

" Le théâtre est une chose infernale, une petite machine, une petite boîte dans laquelle l'homme entre et devient une autre personne. C'est une drogue." Dino BUZZATI


                                                                                                                           Carine.C

Roulé de jambon au fromage avec sa salade

Velouté volupté

La soupe se met au goût du jour !

Finies les soupes de nos grands-mères, plus besoin de prétexte pour faire manger de la soupe aux enfants. Désormais, « Tu dois manger ta soupe pour bien grandir », pourrait devenir : « laisse nous un peu de soupe !» car la soupe devient veloutée et se fait douce et attractive, pour le plus grand plaisir de tous.

Chaud ou froid, en entrée, en plat principal ou en dessert, le velouté est une soupe onctueuse, souvent réalisée à partir de légumes mixés, accompagnés d’un bouillon de cuisson. Servi avec du foie gras pour les jours de fête, ou encore avec des chips de jambon au quotidien, le velouté se sert pour toutes les occasions !

Original et créatif, il étonne par ses goûts et ses multiples couleurs.

C’est l’occasion de découvrir des variétés anciennes de légumes comme le rutabaga, le topinambour… qui retrouvent une nouvelle jeunesse.

Velouté de châtaignes, de betteraves, de mangues ou encore de chocolat au lait, il surprend les grands comme les enfants.

Et si vous n’avez pas envie de cuisiner, ou simplement pas le temps, il existe même des bars à soupes : rien de tel pour se réchauffer l’hiver, troquez le sandwich contre une soupe !

Le velouté, à consommer sans modération !

Bon appétit

Maïlys Boulé